Latticini e Formaggi 

Simboli della Puglia sempre più apprezzati nel mondo sono i Formaggi e i Latticini Pugliesi, nel settore Hello Puglia ha accuratamente selezionato per Voi i migliori Mastri casari, che partendo dalla conoscenza e dalla tradizione artigianale della lavorazione delle migliori qualità di latte, hanno sapientemente ricavato in varie forme e grammature, prodotti unici al mondo quali tra i principali Mozzarelle, Burrate, Formaggi a pasta filata di cui ci piace menzionare la famosa “Stracciatella”, Scamorze, Caciocavalli, Formaggi stagionati e tanto altro.